Triển khai hệ thống IPM chuẩn AIB cho Nhà máy PepsiCo

Là tập đoàn thực phẩm hàng đầu thế giới, PepsiCo yêu cầu tiêu chuẩn vệ sinh cực kỳ khắt khe để đảm bảo an toàn cho sản phẩm. Trước khi hợp tác với PestMan, nhà máy gặp phải 2 vấn đề lớn

Rủi ro Audit

Áp lực phải đạt chứng nhận AIB (American Institute of Baking) – bộ tiêu chuẩn vàng về vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế. Bất kỳ sự xuất hiện nào của côn trùng trong khu vực sản xuất đều có thể khiến lô hàng bị hủy bỏ
Chi phí phát sinh

Đơn vị cung cấp cũ thường xuyên tính thêm các khoản phí ngoài hợp đồng khi có sự cố phát sinh, khiến ngân sách vận hành bị đội lên cao và khó kiểm soát.

PestMan đã thay đổi hoàn toàn cục diện bằng cách tiếp cận "Phòng ngừa từ gốc" thay vì "Xử lý ngọn"

Thiết lập 3 vòng bảo vệ IPM

Xây dựng hàng rào kiểm soát chặt chẽ từ khu vực vành đai bên ngoài, khu vực đệm (Loading dock) đến vùng lõi sản xuất (Clean zone)
Ứng dụng App PestMan

Số hóa toàn bộ quy trình báo cáo. Giám đốc nhà máy có thể xem biểu đồ xu hướng côn trùng, vị trí đặt bẫy và hình ảnh xử lý thực tế ngay trên điện thoại (Real-time)
Cam kết không chi phí ẩn

PestMan đưa ra gói giải pháp trọn gói, cam kết xử lý mọi sự cố phát sinh 24/7 mà không thu thêm bất kỳ phụ phí nào

Kết quả

100%
Đạt chuẩn Audit

Giúp nhà máy PepsiCo vượt qua các kỳ đánh giá AIB, BRC định kỳ với số điểm tuyệt đối về hạng mục kiểm soát dịch hại.
Tối ưu 15%
ngân sách

Loại bỏ hoàn toàn các chi phí phát sinh ngoài luồng, giúp doanh nghiệp hoạch định tài chính chính xác.
Giảm 90%
khiếu nại

Không còn ghi nhận trường hợp hàng hóa bị hư hại hoặc khiếu nại liên quan đến côn trùng/chuột

“Sự minh bạch của PestMan giúp chúng tôi hoàn toàn tự tin khi đối mặt với các đoàn thanh tra quốc tế. Hệ thống báo cáo qua App thực sự là một bước tiến lớn giúp bộ phận QA tiết kiệm hàng giờ đồng hồ mỗi tuần.”

Đại diện Ban Quản lý Chất lượng (QA) PepsiCo Vietnam

Case Study liên quan

Xem thêm

Nhà máy F&B: Giảm 80% sự cố côn trùng và đạt chuẩn BRC trong 90 ngày

PestMan triển khai chương trình IPM theo mức độ rủi ro, chuẩn hóa toàn bộ hồ sơ và báo cáo hiện trường theo yêu cầu audit của ngành F&B. Sau 90 ngày, nhà máy giảm 80% sự cố và đạt chứng nhận BRC ngay trong lần đánh giá đầu tiên.

Xem chi tiết

Resort – Nhà hàng Khách sạn: Nâng chuẩn vệ sinh & trải nghiệm khách lưu trú

Đội ngũ PestMan xây dựng quy trình kiểm soát côn trùng chuyên biệt cho môi trường lưu trú, chú trọng an toàn – thẩm mỹ, không ảnh hưởng đến khách nghỉ dưỡng. Sau khi triển khai, resort giảm rõ rệt các sự cố gián – muỗi – kiến trong khu vực phòng và nhà hàng.

Xem chi tiết